テーマ:香港買付旅2012.08

学びたい、この感性♪その2

香港の街で見かけたこの風景! この感性がとっても好きだ♪ 香港で商売をするにあたり、 看板は何より重要なアイテムらしい。 街の至る所で、看板攻めでどこに店があるのか?? わからないほど・・・・。 とにかく看板を出そう! 出すことすべて!! ↑見てほしい! 街の小さなお店の看板…
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学びたい、この感性♪その1

香港の街で見かけたこの風景! この感性がとっても好きだ♪ 中華レストランで。 紹興酒を入れて湯で温めてます、がっ、 蓋がないのでお願いすると、 正規の蓋を持ってくるでもなく・・・・・・・、 即、テーブルの上の湯呑を紹興酒ポットにかぶせた! おぉ!!素晴らしい。 店の方のこのセンスに…
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チムの老舗『正仁利潮州菜館』で潮州料理を食べる!

香港滞在中、よく潮州料理を食べに行く。 一緒に食べに行く香港人の親御さんが 潮州出身で子供のころから良く食べてた中華だそう。 とはいっても、 日本人からすると上海料理も北京料理も、 その潮州料理も同じ中華料理なんだけどぉ・・・・。 と、思ってたけど、 何度も食べるうちに、 それぞれの違うことがわかるようになってき…
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香港的フレンチトーストをどうぞ♪

カロリーが気にならないわけがないが 香港のフレンチトーストは やっぱり食べたくなる!! 香港のフレンチトーストはトースト2枚をあわせ その間にはベッタリ甘いピーナッツバターが挟まり それをガッツリ!!揚げてしまうという、 デブまっしぐらの美味しい工程を踏むもの。 これに色々しまして、 出来上がり!おぉ~~、かなり…
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火鍋「聚」で食べるお洒落な鍋♪

香港に行くと夏でも冬でも鍋は食べたくなるのね。 香港の火鍋は薬味がたっぷりイロイロで美味しい!! 薬味がすき。 友達と一緒に囲んだ今回の火鍋は ちょっとお洒落な「聚」に。 若い女性5人の友達同士でスタートした火鍋屋さんだとか。 内、一人はデザートにも精通してるとかで デザートも充実してるんだって。 …
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セントラル(中環)界隈をお散歩♪その2

しつこく、引き続き、セントラルをご案内♪ なんだか凝った店先、灯り屋さんみたい。 結構この辺のお店はセレクトショップも多くて お値段が高いとこが多い。 気を付けて外から観る!! 細い隙間?路地にいろんなお店がちょこちょこあるのも セントラルの魅力。 見たことのない小奇…
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セントラル(中環)界隈をお散歩♪その1

やっぱりセントラルの界隈は異国情緒があって ちょっぴりレトロな風情で好きだ。 用がなくても歩いてウロウロしてるだけで 気分がいいところ。 おすすめは、骨董品店が並ぶので有名なホリーウッドロードを中心に その前後の道あたりが静かでいい感じなんですよ。 最近は、お洒落な雑貨のお店や、 お茶するとこも何気に増えてておすす…
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カジュアルな四川料理の「天輿地」

8月のお盆休みを利用して 買い付け&休暇に香港に行ったけど なかなかアップできず、すでに1ヶ月がすぎてしまった。 相変わらず暑い日本、大阪・・・・・。 8月の香港は台風が過ぎた後だったことも あったのかと思うけど、 日本の方が暑すぎる!!と思う程度の 普通の夏の暑さでした。 ただ、クーラーをバンバン使うの…
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