テーマ:香港で食べる!

香港のお土産にも♪ 「ステック・ステック スマイル」

チムサーチョイの「K11」(ケイイレブン)にある 新しいスイーツ店♪ ステックパイをいろんな味付けで 可愛いボックス入りで販売。 1箱ならちょっとしたお土産に、 数箱セットにしたらご立派な贈り物に♪ 味もいい! 香港の定番お土産はさすがに飽きたので、 そんなの日本でもあるよ~~、などと、突っ込まれ…
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ランチにおすすめ♪「霧飛」

中華の悩ましいとこは 一皿が大きく、一人で食べるにはしんどいこと。 もちろん、一人で食べれるランチも晩御飯も あるのですが、好きな店が少くないので 探してたところ! いいお店がありました! チムサーチョイの「K11」(ケイイレブン)の地下にある 「霧飛」です! 麺専門店とはうたってますが、 麺以…
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朝食で元気チャージ♪

香港もかなり洋食系の朝食が充実、 味もグレードアップしています。 以前は紅茶はいいけど、 香港のコーヒーがまずい!!と思ってた方も 多かったと思うのですが、 コーヒーもいい感じです♪ チムサーチョイの東側、チムトンと呼ばれるとこのお店へ。 ↑コーヒーは自分で入れる…
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チムサーチョイ「金竹苑」

買い付けのお楽しみはやっぱり晩御飯。 今日の晩御飯は中華で、 揚げ物が多め。 でも、日本の中華揚げ物より かなりあっさりした味付けだし、 かたくり粉のドロッと感がないのが ここの特徴みたい。 中華は濃くてベタベタしてるから好きでないと 言った友人がいたが、 それは誤解なの…
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2015夏の香港買付旅  上品中華の晩御飯♪

香港では新しいレストランが続々出来てますね。 時々来る私的には、嬉しいけど、 香港でも経営の生き残り競争は厳しいようで どこの国も厳しい経済状況を感じます。 ここは、チムサーチョイの東、 尖東(チムトン)と言われる場所です。 近くには中国へ向かう鉄道があります。 この辺は、もう、 15年近く前に中国の大学…
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ヨットクラブ限定のランチに誘われて♪

香港のヨットクラブのメンバーのみ利用できる ちょっとハイソな(らしい、) 海沿いの素敵なレストランに誘われて行ってきました! メンバーの方、一人につき、3人までついてっていいらしく 香港の仕入れ先の方のご配慮で 喜んで参加♪ 香港島のコーズウエイベイの海側にそれはありますが、 位置はよくわからない・…
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香港でベトナム料理初の方にもおすすめ♪

香港がさすが、国際都市なんだなぁ~~と、思うのは 食文化でも感じますね。 香港って、色々な国の料理店があるのですが、 特に、インド料理、ベトナム、タイ料理が 美味しいと思うんですが、 みなさま、いかがでしょうか? 最近は、香港へ行ったら、 中華はもちろんですが、 インド料理、ベトナム、タイ料理のどれかが、 …
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朝、一人飲茶♪「頂好海鮮酒家」

チムサーチョイのネイザンロードに 一人で気軽に行ける美味しい飲茶がある。 「頂好海鮮酒家」 古いレストランなので、ちょっと昭和風なのも 結構落ち着きます。 人気があるので、土日は朝から混んでて 並ばないといけないけど、 この日は月曜日で空いてました。 看板も派手なのでわかりやすいけど、 地下…
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香港イタリアンはかなり良くなってる!

むかし、その昔。 私が香港に住んでたころ、そう、15年は前か? 香港のイタリアンといえば、 柔らかいぶっとい!スパゲッティ-!か、 パン生地の重たいピザだったような。 ここ数年、私の印象では5年くらい前から 香港のイタリアンもパンも、 かなりグレードアップしたと思う。 以前は、はっきり言って、 まずかっ…
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香港で最近、定番な朝ごはん♪

香港では朝、 是非、お粥が食べたいところですが、 どこで食べても、器がデカくて、 日本的に思うと、 3杯分ぐらいが、香港の1杯なので、 お腹がいっぱい!! ポンポンが辛くなるのが困るとこ。 残せばいい!と思えないので、 今日の朝ごはんは、パンにしました! 最近は、お粥よりこういうのが香港の人も 朝ごは…
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香港美食行脚?? まずは、「老北京」

買い付けは、この年には重労働(笑) やはり、一番の楽しみは食べること! これにつきます!! これしかないっ!! 中華は大勢で食べたいとこですが、 何せ、一人旅なので。 一人でも堂々♪ 中華をがっつり食べに行きます!! 今日は最近できたらしい北京料理のお店へ。 チムサーチョイの「老北京」 老人の…
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香港のいいところ♪朝ごはん編

香港のいいところ♪ 高級店も安いところでも、ご飯が美味しいところ!!!! と、言うか、 安いお店の美味しさは、 高いお店には叶わない味の深みがあるのも 香港のすごさかも!! 今日の朝ごはんはココ。 通りに面した柄スケースには 食欲そそる・・・・、飲茶籠♪ 朝から、かなり色んなもの…
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深夜の香港、ビール飲み歩き♪

長く買い付けもしてると、 仕入先の方の中で、仕事のみならず、 いろんな話もできるお友達になる方もいて嬉しいですね。 もちろん、香港人の方も多いのですが、 香港在住の日本の方もいて楽しい。 一時は駐在の日本人もかなりおられたのですが、 最近は激減・・・・、 しかし、数少なくなりつつある香港在住の日本人は 相変わらず…
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香港で食べる鶏が好き!『東海海鮮酒店」

香港に到着した時と、次の日は お天気が悪かったのですが、しばらくして 良くなってので助かりました! 買い付けは、とにかく雨が辛いので、 お天気に感謝♪ ここは尖東。 亜熱帯気候の香港らしく、木々が太く、大きく、元気です! 背も高いので見上げると清々しい気持ちになりますね。 初日の晩御飯…
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香港でおすすめの高級チョコ♪

香港は観光地だけあってか?? チョコレートのいろんなメーカーが頑張ってます。 美味しい一つに、ペニンシュラのチョコがあるけど、 チョコ好きな香港人の友達の間で、 最近、イチオシ!もしかして、香港一???の チョコレートがココ♪ 正直、高め。 でも、かなり美味しいことは間違いないです!! 店頭で、1…
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香港でスイス料理ランチ♪

お店の外観が可愛くて、以前から心惹かれていたものの 入るチャンスがなくきましたが、 香港在住の仕入れ先の方に誘われて入ることに!! うれし~~♪ チムサーチョイのネイザンロードを中心にイメージすると、 尖東(チムトン)方向、 Hart Avenueにある『The Swiss Chalet』 かなり古くか…
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今年5月の香港模様♪セントラルで

紫陽花の花が満開の6月ですね。 あっという間に、今年も半分、過ぎようとしています。 忙しかった5月を振り返り、 買付旅の香港をご案内いたします! あいにく雨が降ったりやんだりの香港。 でも、雨にぬれる景色もまた味わい深いものでした。 もう夏模様の香港。 鮮やかな花が目にとまりますね。 …
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キュートすぎる飲茶♪

古典的な 古き良き香港の趣のある飲茶もいいけど、 今どきの創作飲茶も面白い! 先の香港で出逢ったキュートすぎる点心♪ やはり創作飲茶を出すのは、ちょっと高め設定のお店。 まずは、この子達♪ ブス可愛いさが魅力。 中味はクリーム。 まっ、クリームパンみたいな感じ。 美味しい…
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KISSesのカップケーキが旨い!

香港では秘かに カップケーキブームなのか?? あちこちで色よりどりのカップケーキ専門店を見た。 ちょっと高級感のある雰囲気のお店から 可愛いカジュアル調のお店までいろいろ。 共通なのは、安っぽくなく、 カップケーキもそんなに安くない、いや、高め?かも。 「K-11」(ケイ・イレブン)ショッピングモールの中にも …
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ホリーウッドの新しいお店

セントラル(中環)のホリーウッドストリートに 新しいお店がオープンしてた。 この通りは骨董品屋さんとか、家具屋さん、中国茶屋さんとかが 並んでて買い付けに必ず来るところ。 この辺りは海外の方が結構住んでることもあり、 中華だけでなく、イタリアンやフレンチ、高級和食とか、 色々あるんですが、 いつも、来る時間帯がごは…
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お気に入りイタリアン<香港買付旅2013年1月の巻>

香港に行ったのは もう、15年前ぐらいか・・・・。 そのころから最近まで香港で食べるイタリアンは あまり美味しいとは思わなかったけど、 ここ数年はワインブームも手伝って 本当になかなか!美味しい!!イタリアンが増えたと思う。 前回の香港買付旅を上回る イケてるイタリアンを見つけた!!!! チムサーチョイにある…
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香港お気に入りお土産その3 <香港買付旅2013年1月の巻>

今年の春節(旧正月)が間近となりました。 香港や中国ではご存じのとおり、1月1日元旦より 本気で盛り上がる春節♪ 観光で行こうものなら、 お店がお休みの場合も多いので要注意ですが いろんなイベントがあるので 楽しめるはずです!! 香港に住んでた時、花火大会をみた覚えがあります。 ビクトリアハーバーでするんですが、 もの…
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欠かせない朝ごはん<香港買付旅2013年1月の巻>

やっぱり、香港に行ったら 朝のお粥は欠かせない。 どうしても食べたいベスト3のうちの一つがお粥♪ 今回はいつも行くとこではないお粥屋さんへ。 ↑朝から集う人々、香港の好きな光景です。 ↑でも、食べるのはいつも同じだけど。 ピンクのはそのまんまの生のミンチ肉。 これがアツアツのお粥に突…
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香港お気に入り土産その1 <香港買付旅2013年1月の巻>

香港でのお土産数々あれど、 最近のお気に入りの一つがこちら♪ 美珍香のパイナップルクッキー! 美珍香は香港で昔から食べられてる 甘辛に味付けされた、ドライ牛肉や豚肉を さらにあぶった板みたいなドライ肉です。 これをグラム販売するお店。 このドライ肉は細かくしてお粥に混ぜるのが本流らしい。 けど、そのまま食…
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